В 2024 году чипсы не заготавливали — нет в наличии.
в 2023 году 1 кг чипсов — стоил 4000 руб.
Клубничные чипсы (снеки) стали для нас сначала для самих очень выгодным способом заготовки и хранения клубники. Мороженная мне лично не нравится. Я уж в каких вариациях не изготавливала: и перекрученная на блендере и с добавлением сливок- нет, все-равно ощущаю в ней после заморозки посторонний привкус, хотя и хранится в морозильнике в герметичной упаковке. Приобретение великолепной сушилки ИЗИДРИ дало возможность испробовать новый вид потребления любимой ягоды. И тут уж она пришлась по вкусу абсолютно всем, кто пробует и кого мы угощаем. Внучка стала брать ее на перекус в школу: она занимается танцами, пирожки ей никак не подходят, а вот чипсики теперь обожает весь ее класс. И она по секрету рассказала мне, что менялась ими по бартеру на всякую мелочевку девичью. Ну поди ж ты! Вот современная молодежь!
И я могу понять ее школяров: клубничные чипсы (теперь уже встречается название «фрипсы»)- это просто палочка-выручалочка для витаминной подкормки растущего организма, причем действительно вкусного, а не просто полезного!
ЛУЧШЕЕ СЫРЬЕ ДЛЯ ЧИПСОВ
Сырьем для приготовления чипсов служат самые лучшие ягоды с нашего участка. Отбираются самые сладкие сорта с темной окраской — чипсы из них получаются просто изумительной красоты и вкуса. Раньше ягоду резали вручную керамическим ножом на пластинки около 3мм- это очень долгий процесс, требующий аккуратности и деликатности. Процесс нарезания долек в жаркий период огородных работ занимал целые дни.Теперь китайские приборчики наподобие яйцерезки ускорили процесс, но укладка не изменилась. Все также приходится аккуратно укладывать каждую дольку.
Сушилка с 23 поддонами работает практически без остановки. За 16 часов сушки сочные пластинки ягод превращаются в хрустящие чипсики.
Они немедленно пересыпаются в стерелизованние банки и укупориваются на хранение.
Когда открываешь очередную банку для отправки или передачи заказчику, в лицо ударяет взрыв аромата свежей клубники — ведь и вкус и аромат после сушки усиливаются за счет удаления влаги, сахар и аромат не улетучиваются, а остаются до момента потребления.
Первое время отправляли прямо вот этими 3х литровыми бутылями(пересыпали в пакеты). Потом стали поступать просьбы на более мелкую фасовку в пакетики по 100, 200, 300 грамм, которые могут стать отличным решением для подарка близким и друзьям по поводу и без повода. Особенно в период Новогодних праздников, Дня Влюбленных, 8 Марта. И правда, ни одна девочка, девушка, дама не откажется от такого изысканного подарочного пакетика полезного лакомства.
При заказе можно оринтироваться на следующие данные:
(стоимость сырья- ягод- меняется каждый год)
1 ведро ягод 5 литровое=3кг ягод
1кг ягод=125г чипсов.
Одна 3х л банка чипсов = 845гр- это соответствует 6,8 кг свежих ягод.
Одна 5 литровая банка= 1кг чипсов.
Если Вам нужна праздничная упаковка- и это мы сделаем для Вас, только укажите стиль или повод по которому Вы подарите сладкую ягоду! Сейчас уже отправляем чипсы в Новогодней упаковке!
Отправка в любое время года и в любую точку страны.
Заказать можно также как и саженцы со страницы заказов на сайте
В ПРОЦЕССЕ
ГОТОВЫЕ ЧИПСЫ
-
- В ЭТИХ БАНКАХ ПО 1 КГ ЧИПСОВ.
-
- В ЭТОЙ ПОСЫЛКЕ 1 КГ ЧИПСОВ. И МАЛЕНЬКИЙ ПРЕЗЕНТИК ИЗ ЦУКАТОВ,
-
- В ЭТОМ УЖЕ 2 КГ ЧИПСОВ- В КОРОБ №3 НЕ ВМЕЩАЕТСЯ: ОБЪЕМ БОЛЬШОЙ- ОНИ ЖЕ ОЧЕНЬ ЛЕГКИЕ И НА ДЕЛЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ МНОГО, ХОТЯ ВЕС НЕВЕЛИК.
МНЕ САМОЙ ПРИШЛИСЬ ПО ВКУСУ ЦУКАТЫ ИЗ КЛУБНИКИ, АПЕЛЬСИНОВ, ТЫКВЫ-К ЗЕЛЕНОМУ ЧАЮ ПРОСТО КЛАСС!
НАШ МИНИЗАВОДИК "ИЗИДРИ". МОЖЕТ ОДНОВРЕМЕННО РАБОТАТЬ НА 30 ПОДДОНАХ. В ЭТОМ ГОДУ УЖЕ ПОЛНЫЙ КОМПЛЕКТ. А У ДОЧЕРИ - 2!
МАЛИНА СУШЕНАЯ
30 гр. = 110 руб.
50 гр. = 150 руб.
100 гр. = 300 руб.
Аромату нет предела! Ароматное лекарство 🙂
= В ягодах малины много железа, поэтому ее рекомендуют для профилактики анемии и повышения гемоглобина.
Не секрет , что чай с малиной — лучшее решение при легкой простуде и укреплении иммунитета.Она снимает воспалении помогает снизить температуру.
В сушеной малине сохраняется вся польза свежей ягоды, поэтому пора забыть о варенье с сахаром и перемороженных ягодах.Улучшает состояние кожи и волос, в народе малину называют » женской ягодой»
= Обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами.