СМОРОДИНА
Этой культуре садоводы-любители уделяют большое внимание. Черная смородина сравнительно зимостойка, устойчива к некоторым грибным болезням, скороплодна, высокоурожайна, плодоносит ежегодно, не слишком требовательна к внешним условиям. Ягоды черной смородины, кроме высоких вкусовых достоинств, отличаются высоким содержанием витаминов А, С, РР, многих микроэлементов и эфирных масел. Поэтому они полезны как лечебно-профилактическое средство при авитаминозах, простудных заболеваниях. Используют ягоды как в свежем, так и в переработанном виде (варенье, соки, компоты).
СЕЛЕЧЕНСКАЯ-2-классика чёрной смородины: проверенный сорт для любого сада
Цветки красно-фиолетовые, чашелистики окрашенные. Кисть длинная (814 цветков), слегка изогнутая, рыхлая, неопушенная. Ягоды очень крупные (3,0-5,5 г), округлые, черные, блестящие, с сухим отрывом, сладкого вкуса (5 баллов), универсального назначения. Плодоножка зеленая, средней длины и толщины. Химический состав: сумма сахаров – 7,3%, титруемая кислотность – 2,2%, аскорбиновая кислота – 160,0 мг/100 г. Сорт обладает высокой адаптивностью, устойчив к болезням, средняя урожайность 11,5 т/га (1,7 кг/куст), максимальная – 18,7 т/га (2,8 кг/куст). Достоинства сорта: крупные, сладкие ягоды раннего срока созревания, экологически пластичен. Сорт зимостойкий, но цветы могут подмерзать при поздних возвратных заморозках.
ИЗУМРУДНОЕ ОЖЕРЕЛЬЕ — зелёная смородина для гурманов и ландшафтного дизайна украсит и порадует вкусом и урожаем.
«Изумрудное ожерелье» — сорт чёрной смородины с плодами зелёного цвета. Выведен во ВНИИС им. И.В. Мичурина.
Среднепоздний срок созревания; самоопыляемый, обоеполый.
Урожайность: около 3 кг с 1 куста.
Устойчивость к вредителям и болезням: высокая.
Зимостойкость: сорт зимоустойчив, укрытия не требует.
Куст высотой до 1,2 м. Форма: компактная, округлая, слегка раскидистая. Кисти: средние и длинные (6,5–10,2 см), плотные, свисающие. Цветки и ягоды крепко держатся на ветвях и не осыпаются. Вес: до 1,2 г, округлой формы.
Цвет: светло-жёлтый с зелёными переливами.
Кожица: прозрачная, средней толщины.
Мякоть: изумрудного оттенка, содержит умеренное количество семян.
Вкус: освежающий, кисло-сладкий, напоминающий традиционные сорта черноплодной смородины. По дегустационной оценке ягоды получили 4,7 балла.
Важно: ягоды не имеют специфического запаха смородины.
ПАРТИЗАНКА БРЯНСКА- старожил коллекции, проверенный сорт смородины
Ягоды среднего срока созревания, очень крупные, массой 3-5,5 г, круглой формы, черного глянцевого цвета, кисло-сладкие на вкус, хорошей лежкостью и прочной кожицей. Кусты средних размеров, не значительно раскидистые, самоплодные, один куст приносит 2,6-3,2 кг ягод за сезон. Побеги средней толщины, изогнутые от корня, зеленого цвета, прочные, не подмерзают в суровые зимы. Сорт устойчив ко всем типам заболеваний и вредителям, проявляет выносливость в сухие и жаркие периоды. Ягодам присущи отменное товарное качество и преобладание во вкусе кислинки, более уместны в разных кулинарных изделия.
НЯНЯ —надёжный ранний сорт крупной, сладкий чёрной смородины для садоводов
РУСАЛКА -стабильный проверенный сорт с отменным урожаем и вкусом
Сорт среднераннего срока созревания. Селекционер – В.С. Ильин. Высокоурожайный сорт, средняя урожайность 6,0 т/га, максимальная -12,0 т/га или от 2,4 – 3,5 кг до 5 -6 кг с куста, . Сорт самоплодный. Транспортабельность хорошая. Ягоды черные, округлые, крупные и очень крупные – 3,2-7,5 г, кисло-сладкие, отличного десертного вкуса, дегустационная оценка – 5 баллов. Кожура тонкая, отрыв сухой. Кисти длинные или средней длины 5,5-6,5 см с довольно одномерными ягодами. Ягоды универсального назначения – пригодны для потребления в свежем виде и переработки. Кусты сильные, средней высоты, среднераскидистые. Побеги средней толщины, светло-розовые, изогнутые, неопушенные. Сорт обладает повышенной устойчивостью к мучнистой росе и антракнозу, но средняя устойчивость к септориозу и почковому клещу. Зимостойкость высокая.
ПОДАРОК АСТАХОВА — щедрый дар для вашего сада — один из самых сладких
ЧЕРНЫЙ ДЕСЕРТ — смородина для настоящих гурманов
грибных болезней. Грозди средние, плотные. Ягоды крупные (средней массой 2 г,большие – до 2,8 г), одномерные. Кожица средней толщины, прочная, с сухим отрывом. Дегустационная оценка – 9 баллов (максимальная). Преимущества: чрезвычайно высокие вкусовые свойства ягод, высокое содержание фенольных соединений и витамина С,компактность габитуса куста, подходит-к механизированной уборке врожаю и замораживание. Недостатки: средняя производительность взрослых кустов (требует циклической замены побегов), требует защиты от почечного клеща; в прохладные годы вкусовые свойства несколько снижаются. Больше всего десертный сорт. Очень перспективный сорт.
НОМЕРНАЯ 6-14-145-уникальный сорт черной смородины с огромной ягодой и приятным вкусом
Смородина 6-14-145 — это селекционная форма чёрной смородины, которая отличается высокой урожайностью, крупными ягодами и устойчивостью к болезням.
Куст: среднерослый, высотой до 1,5 м;
компактный, с мощными прямыми побегами;
среднераскидистый, густой.
Ягоды: очень крупные, массой 3,5-7,0 г; округлые и овальные, с блеском; кожица тонкая, но прочная, отрыв сухой; вкус кисло-сладкий, классический, с нежной кислинкой (оценка 4,4 балла).
Созревание: среднее. Цветение: май.
Урожайность: до 2,5 кг с одного молодого куста.
Зимостойкая, выдерживает до −35 °C;
Устойчива к мучнистой росе и почковому клещу; не поражается клещами даже в дождливые условия; самоплодная.
Назначение: универсальное — ягоды подходят для свежего употребления, приготовления варенья, джемов, пастилы.
БЛЭК МЭДЖИК КАРБОН — ягода смородины уникальной каплевидной формы плюс вкус и урожай
ЧЕРНЫЙ БУМЕР — суперкрупный вкусный сладкий сорт смородины
Листья не жесткие, всегда зеленые, без пятен. Сорт неприхотлив в уходе,устойчив к болезням. Сорт относительно зимостойкий. Урожайность вас приятно удивит, она вне конкуренции с другими сортами.
БИГ-БЕН — сорт смородины с крупной и сладкой ягоды
ГОЛЛАНДСКАЯ РОЗОВАЯ -необычный цвет и приятный вкус
Среднего срока созревания. Выведен в Голландии. Происхождение неизвестно.
По результатам многолетних исследований рекомендуется для выращивания во всех зонах.
Куст среднерослый, среднераскидистый. Листья некрупные, светло-зеленые, со слабым опушением.
Цветковые кисти средней длины 5-6 см, содержат до 16 цветков. Ягоды массой 0,4-0,6 г, округлые, ярко-розовые, прозрачные, сладкого десертного вкуса. Потребляются ягоды в основном в свежем виде. При переработке розовый цвет ягод не сохраняется. Продуктивность умеренная — 3 кг/куст.
Сорту присуща низкая самоопыляемость. Лучшими опылителями являются сорта красной смородины раннего и среднего срока созревания. Зимостойкость достаточно высокая. Относительно устойчив к повреждению смородинной почковой молью и красно-галловой тлей. Грибковыми болезнями поражается в средней степени.
6-16-41 — один из лучших сортов смородины с вкусными крупными сладкими ягодами- находка для сада
6-16-41 -сортообразец чёрной смородины раннего срока созревания селекции ГНУ ВНИИ люпина (г. Брянск) . Автор — А. И. Астахов.
Отмечены высокая крупноплодность, сахаристость, гармоничный вкус ягод, урожайность и высокая продуктивность.
Куст высокий, среднераскидистый. Побеги мощные, прямые.
Для получения высоких урожаев крупной сладкой ягоды необходима хорошая агротехника: своевременные поливы, ежегодное мульчирование почвы большим количеством (2–3 ведра) перегноя, желательны внекорневые подкормки.
Ягоды крупные, чёрные, округлой формы, почти одномерные. Средняя масса — 2,0 г, максимальная — 3,2 г. Отрыв сухой, созревание плодов дружное.
Показатели указывают на десертное и витаминное назначение.
Ягода пригодна для потребления в свежем виде, а также для реализации на рынке.
Высокая урожайность
Важно: для получения высоких урожаев крупной сладкой ягоды необходима хорошая агротехника.
Сорт 6-16-41 достаточно устойчив к вредителям. Поражение почковым клещом — 1 балл.
Высокая зимостойкость.
НЕНАГЛЯДНАЯ — полюбившаяся садоводам смородина с сочными ягодами
это среднеспелый сорт, полное созревание которого наступает в середине июля, но на кусте ягоды могут держаться еще месяц. Плодоносить данный сорт красной смородины принимается уже на в 2-й год с момента высадки. Этот сорт по праву можно назвать урожайным, так как при должном уходе с кустика можно пособирать до 6 килограмм ягод. Помимо этого, сорт отлично приспособлен к холодам, поэтому если в начале цветения нагрянут неожиданные заморозки, почки и побеги не будут повреждены. Сорт самоплодный, поэтому в лишнем опылении не нуждается. Ягодки идеально подходят и для употребления в чистом виде, и для использования в изготовлении компотов, джемов, варенья.
МАРШАЛ ПАПАЕВ (красная штамбовая): смородина в форме дерева — просто и красиво
Маршал Папаев – отличный сорт красной смородины среднепозднего срока плодоношения. Ягода растет на мощных, слабораскидистых кустах. Плоды красивого красного цвета, с блеском, весом около 2 грамм и более, сладкого вкуса. Урожайность высокая, за сезон можно собрать около 3,5 кг с куста. Устойчивость к основным болезням и вредителям высокая.
ВЕРСАЛЬСКАЯ БЕЛАЯ смородина: нежный вкус и изящный вид
Смородина белая “Версальская” – среднеспелый, высокоурожайный сорт. Куст среднерослый, раскидистый, густой. Ягоды крупные, с прозрачной кожицей, округлой формы, жёлто-белого цвета, сочные, сладко-кислого вкуса. Смородина дает более высокий урожай, если сажать рядом несколько разных сортов – для взаимного переопыления. Посадку смородины можно производить, как можно раньше, как только позволяет почва и пока у растения не распустились почки. После посадки саженцев, почву поверх мульчируют перепревшим навозом, древесными опилками или торфом. Саженцы необходимо обильно поливать: в период образования завязи, при созревании ягод и после уборки урожая. Это необходимо для активного роста и закладки почек будущего урожая. Места для посадки лучше выбирать солнечные, хорошо защищённые от ветра.
ЮБИЛЕЙНАЯ КОПАНЯ- смородина с высокой и стабильной урожайностью, сладким вкусом
Сорт среднепозднего срока созревания, характеризуется высокой и стабильной урожайностью, комплексной устойчивостью к болезням, повышенной засухоустойчивостью, пригодностью к интенсивному выращиванию и механизированной уборке ягод.
Кусты сильнорослые, высокие, полураскидистые. Побеги длинные, выше средней толщины, эластичные. Листья пятилопастные со слабо выраженными нижними лопастями и малозаметными выступами на верхней лопасти, темно- зелёные, жёсткие, морщинистые.
Кисти средней длины, густые, и размещены по 2-4 шт. на одном узле. Ягоды одномерные, крупные (средняя масса – 1,7-1,9г, максимальная – 3,5г), овально-округлой формы, чёрные, блестящие. Содержат: сухих веществ 13,7-14,5%, Сахаров – 10,5-11%, кислот – 2,6-2,9%, витамина С – 206-233 мг%. Отрыв ягод сухой, кожица прочная. Мякоть умеренно ароматная, приятного кисло-сладкого вкуса (4,4 балла). Созревание ягод дружное. Используют преимущественно для переработки и замораживания.
ВИКСНЕ — непривычный цвет ягод делает эту смородину уникальной
латышский сорт среднего срока созревания.Хорош тем, что дает кисло-сладкие ягоды с нежным ароматом в длинных – до 10 см – кистях. Ягоды, правда, не очень крупные. Цвет при полном созревании почти черный или темнокрасный. Ценен В первую очередь высокой стойкостью к засухе и морозам (иногда могут подмерзать цветочные почки, так как цветет очень рано), устойчивостью к мучнистой росе и пятнистостью. В отдельные годы может поражаться антракнозом. Сорт урожайный.
РОВАДА(Нидерланды)- королева красной смородины — высокая урожайность и насыщенный вкус
очень красивый сорт красной смородины.Характерен крупными ,блестящими,однородными ягодами на длинных до 20-ти сантиметров кистях. По своим характеристикам Ровада намного превосходит многие сорта красной смородины. Высокий урожай качественных ягод определяет её коммерческий успех во многих странах. Сорт позднего строка созревания. Рекомендуется для производителей ягод. Ягоды долго и хорошо сохраняются на кустах. Сорт очень устойчивый к милдью и другим болезням листьев. Позднее цветение позволяет избежать весенних заморозков. В кистях пустоцветов не наблюдали – 100 % завязь Очень урожайный и устойчивый к заболеваниям.Вкус типичный для красной смородины.
СЕВЧАНКА — популярный сорт смородины из коллекции Астахова- сладкий, крупный, урожайный
(Сеянец Голубки х Г.ф, 32-77).Автор Астахов А.И.
Раннего срока созревания. Устойчив к поздне весенним заморозкам, засухе, мучнистой росе, антракнозу, ржавчине, почковому клещу. Самоплодный, урожайный (104 – 145 ц/га). Назначение универсальное.
Куст сильнорослый, слабо раскидистый. Побеги средней толщины, слегка изогнутые, матовые, неопушенные. Листья средней величины, кожистые, морщинистые, темно-зеленые. Листовая пластинка выпуклая, с глубокими вырезами. Основание листа с глубокой выемкой, края основания заходят друг за друга. Зубчики тупые, слегка подогнуты вниз. Кисть средняя и длинная. Ось слегка извилистая. Кисть содержит 8-14 цветков. Цветки с бледной желтоватой окраской.
Ягоды крупные, округлые, черные, блестящие, не осыпаются при созревании. Отрыв от плодоножек сухой. Средняя масса ягод 2 г, максимальная 3,5г. Вкус хороший, кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,6 балла. Ягоды содержат 6,9 % сахаров, 2,4 % кислот, 177 мг % витамина С.
Включен в Госреестр России в 1994 г. Фото пока с сети- скоро заменим на свое.
ЛИТВИНОВСКАЯ- известный сорт смородины- гордость любого сада и садовода
Сорт среднераннего срока созревания. Куст сильнорослый, пряморослый. Растущие побеги средней толщины, прямые, зеленые, неопушенные. Лист трехлопастный, темно-зеленый, кожистый, морщинистый. Цветки бледно-фиолетовые, кисть средняя (6-11 цветков). Ось кисти слегка изогнутая, неопушенная. Ягоды крупные (2,9-4,5 г), округлые, черные, блестящие, с сухим отрывом, вкус отличный, сладкий, назначение универсальное. Плодоножка тонкая, зеленая, средней длины. Сорт зимостойкий, устойчив к весенним заморозкам и грибным болезням, среднеустойчив к почковому клещу, жаре и засухе. Средняя урожайность 2,3 кг/куст.
Достоинства сорта: зимостойкость, урожайность, десертный вкус ягод.
R & D — сорт красной смородины у всех на слуху за сладость ягоды и урожайность
R&D – новый сорт красной смородины французского питомника Георг Дельбар. Сорт урожайный, устойчивый к болезням. Жаро и морозоустойчивый, Кисти средние по размеру, ягода красная. Сорт, который дает очень сладкую ягоду, не кисло-сладкую и не сладко-кислую, а именно сладкую!!! Средний вес ягоды 2 грамма. Может сорт и не покажет вам длинных кистей, как у Ровады, но вкусом он точно Вас сразит, такой красной смородины Вы точно еще не пробовали, а какова урожайность…..не поверишь, пока не проверишь. Сорт очень спокойно переносит климатические сбои, ничто и никто ему не помешает отдать хороший и вкусный урожай. Морозоустойчивость и жароустойчивость на высоте.
ГАЛИЦКИЙ БУРШТЫН — зеленая смородина: нежный медовый вкус и янтарный цвет
Смородина Бурштын Галицкий (Галицкий Бурштын) – сорт черной смородины средне – раннего срока созревания с зелёным цветом плодов, приятным и нежным вкусом. Сорт выведен в 20-х годах минувшего века. Автор И.В. Мичурин. Сорт имеет мировое признание, но к сожалению очень слабо распространён.Смородина Бурштын Галицкий – гипоаллергенный сорт чёрной смородины, зелёные ягоды можно смело кушать даже тем у кого чёрная смородина вызывает аллергическую реакцию. Кроме того из-за довольно низкого содержания сахаров ягода полезна людям, страдающим сахарным диабетом. Сорт стойкий паутинному клещу и мучнистой росе, самоплодный, ягода среднего размера, смородинового вкуса и аромата весом 1,1-2,3 грамма.Ягоды смородины Бурштын Галицкий Вы можете использовать так же как и все остальные ягоды смородины.
ПЕРВЫЙ СМОРОДИНОВЫЙ ИЗЮМ — красная смородина как готовый изюм на кусте
Новый сорт красной смородины от французского питомника Delbard.Сорт средне позднего срока плодоношения.Образует компактный куст с вертикально направленными ветвями. Ветви крепкие, не ложатся под нагрузкой урожая и действием ветра. Ягоды крупные, ярко красного цвета с матовым блеском, расположены на длинных плодоносящих кистях. Длина кисти может достигать 20 см. Сопротивляемость болезням высокая. Сорт создавался для выращивания в континентальном климате, поэтому он хорошо растет по жаре и не вымерзает зимой. Ягода идеальна для потребления в свежем виде, реализации в маркетах и для заморозки. О вкусовых качествах ягоды : вкус яркий, терпкий, вкусный. Товарные качества ягоды при регулируемых условиях хранения могут сохраняться в течении 3-х месяцев. На кусте, ягоды могут висеть в течении месяца не осыпаясь. Транспортабельность и лежкость ягод очень высокая. Французы вывели этот сорт, как достойную замену голландскому сорту Ровада.
СОРТА В РАЗВОДЕ
СОЛОВЬИНАЯ НОЧЬ
Сорт раннего срока созревания, получен во ВНИИ люпина от скрещивания сортов Селеченская 2 и Сокровище. Авторы: А.И. Астахов, Л.И. Зуева. В государственном сортоиспытании с 2009 г.
Куст среднерослый, пряморослый, одревесневшие побеги толстые, прямые, серые, неопушенные. Почки овально-заостренные, отклоненные, слабоопушенные, кроющие чешуйки у основания окрашены.
Ягоды округлые, черные, блестящие, плотные, кожица тонкая, отрыв сухой, вкус сладкий (4,9 балла), назначение универсальное. Химический состав: сумма сахаров -7,9%, титруемая кислотность – 2,1%, аскорбиновая кислота – 225,0 мг/100 г.
Сорт среднеустойчив к засухе и жаре, устойчив к грибным болезням и почковому клещу, средняя урожайность 10,5 т/га (1,6 кг/ куст), максимальная – 13,5 т/га (2,0 кг/куст). Достоинства сорта: очень раннее созревание, десертный вкус, высокое содержание аскорбиновой кислоты.
СОФИЕВСКАЯ
Украинская селекция, среднеспелый сорт черной смородины. Неприхотливый и высокоурожайный.
Срок созревания: конец июня – начало июля. Вкус: смородиновый кисло-сладкий с преобладанием сладкого. Цвет: черный, мякоть коричнево-зеленая. Ягоды: средние весом 1,7 – 2,1 г и крупные 3,2 – 3,6 г, сочные и ароматные. Вызревание ягод дружное, отрыв при сборе ягод сухой, ягоды не осыпаются с куста, транспортабельные. Для употребления в свежем виде, заготовок и заморозки.
Куст: среднерослый, полураскидистый. Начало плодоношения: на 2 год после посадки. Урожайность: 6 – 8 кг с куста. Возраст саженца: 1 год. Преимущества сорта смородины Софиевская: высокая и стабильная урожайность, неприхотливый в уходе, повышенная устойчивость к болезням и вредителям,
Один из лучших сортов для употребления ягод свежими и переработки.